スペイン
パゴ・デ・カラオベハス
スペインの美食家たちが「リストに載っていれば必ず頼むべき」と口を揃える究極のレストラン・ワイン、それがパゴ・デ・カラオベハスです。リベラ・デル・ドゥエロの地で、料理との完璧な調和を求めて生まれたこの銘柄は、伝統的な熟成規 […]
スペイン
プロトス・リベラ・デル・ドゥエロ
スペイン屈指の銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロ。その歴史の幕を開け、今なお頂点に君臨し続けるワイナリーがプロトスです。地名の名を冠した最初のワイナリーでありながら、その名を地域全体に譲ったという高潔な逸話を持つこの名門の、 […]
スペイン
ムガ レセルバ
スペインを代表するワイン産地リオハにおいて、古き良き伝統を現代に、そして未来へと繋ぎ続ける稀有なワイナリーがあります。その名はボデガス・ムガ。効率化を求める現代のワイン造りとは一線を画し、木樽への執着と手仕事の精度を追求 […]
スペイン
クネ クリアンサ
スペイン、リオハ地方のワインを語る上で欠かすことのできない名前、それがCVNE（コンパニア・ビニコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ）です。その旗艦ブランドである「クネ」は、単なる人気銘柄というだけでなく、スペインワイン […]
スペイン
ファウスティーノ クリアンサ
ワインショップの棚で一度見かけたら忘れられない、古典的な肖像画が描かれたボトル。それが、スペイン・リオハ地方が世界に誇るボデガス・ファウスティーノの看板商品です。今回は、そのラインナップの中でも最も身近でありながら、名門 […]
スペイン
カンポ・ヴィエホ テンプラニーリョ
スペインを代表するワイン産地、リオハ。その地で「世界で最も愛されるリオハ・ワイン」の一つとして不動の地位を築いているのがカンポ・ヴィエホです。鮮やかなイエローのラベルが象徴するように、彼らが追求するのは、伝統に縛られすぎ […]
スペイン
マルケス・デ・リスカル ティント・レセルバ
スペイン・リオハ地方のワイナリーを訪れると、ひときわ異彩を放つチタンの屋根が目を引きます。現代建築の巨匠フランク・ゲーリーが手掛けたその建物こそ、名門マルケス・デ・リスカルの本拠地です。しかし、彼らの真価はその斬新な外観 […]
スペイン
サングレ・デ・トロ
日本の酒販店やレストランで、ボトルの首に小さな雄牛のフィギュアが掛かっているワインを見かけたことはないでしょうか。その名はサングレ・デ・トロ。スペインの名門トーレス家が手掛けるこのワインは、単なる手頃なデイリーワインとい […]
スペイン
コドルニウ クラシコ ブリュット
スペインを代表するスパークリングワイン、カバの歴史は、そのまま一つの家族の物語でもあります。世界で初めてカバを誕生させ、スペイン王室御用達の称号を授けられた名門コドルニウ。膨大なラインナップの中でも、最も伝統的なスタイル […]
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