ドンナフガータ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ
シチリアワインの歴史を塗り替え、芸術と品質を極限まで融合させた造り手、ドンナフガータ。その最高峰に君臨するミッレ・エ・ウナ・ノッテは、大地の力強さと貴婦人のような優雅さを併せ持つ、まさに千夜一夜物語のように尽きることのな […]


食後酒に向くワインのレビューまとめ。甘口や芳醇タイプなど、余韻の長さとデザート相性を比較し、締めの一杯を選べます。
シチリアワインの歴史を塗り替え、芸術と品質を極限まで融合させた造り手、ドンナフガータ。その最高峰に君臨するミッレ・エ・ウナ・ノッテは、大地の力強さと貴婦人のような優雅さを併せ持つ、まさに千夜一夜物語のように尽きることのな […]
イタリア北東部、ヴェネト州の緩やかな丘陵地帯に広がるヴァルポリチェッラ。この地が生んだ世界で最も個性的かつ高貴な赤ワインといえば、間違いなくアマローネです。中でも1902年の創業以来、家族経営でその伝統を繋いできたトンマ […]
イタリア・ヴェネト州が世界に誇る唯一無二の赤ワイン、アマローネ。その頂点に君臨し、伝統技法アパッシメントを科学の域まで高めたマァジ社のフラッグシップが、コスタセラです。ブドウを乾燥させてから醸造するという贅を尽くした製法 […]
アメリカのワイン史を語る上で、これほど劇的で、かつ親しみやすい「革命」は他にないでしょう。サター・ホーム ホワイト・ジンファンデルは、単なるロゼワインの枠を超え、ワインを特別な贅沢品から誰もが楽しめる日常の楽しみに変えた […]
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