スペイン
パゴ・デ・カラオベハス
スペインの美食家たちが「リストに載っていれば必ず頼むべき」と口を揃える究極のレストラン・ワイン、それがパゴ・デ・カラオベハスです。リベラ・デル・ドゥエロの地で、料理との完璧な調和を求めて生まれたこの銘柄は、伝統的な熟成規 […]
スペイン
ムガ レセルバ
スペインを代表するワイン産地リオハにおいて、古き良き伝統を現代に、そして未来へと繋ぎ続ける稀有なワイナリーがあります。その名はボデガス・ムガ。効率化を求める現代のワイン造りとは一線を画し、木樽への執着と手仕事の精度を追求 […]
スペイン
クネ クリアンサ
スペイン、リオハ地方のワインを語る上で欠かすことのできない名前、それがCVNE（コンパニア・ビニコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ）です。その旗艦ブランドである「クネ」は、単なる人気銘柄というだけでなく、スペインワイン […]
スペイン
ファウスティーノ クリアンサ
ワインショップの棚で一度見かけたら忘れられない、古典的な肖像画が描かれたボトル。それが、スペイン・リオハ地方が世界に誇るボデガス・ファウスティーノの看板商品です。今回は、そのラインナップの中でも最も身近でありながら、名門 […]
スペイン
カンポ・ヴィエホ テンプラニーリョ
スペインを代表するワイン産地、リオハ。その地で「世界で最も愛されるリオハ・ワイン」の一つとして不動の地位を築いているのがカンポ・ヴィエホです。鮮やかなイエローのラベルが象徴するように、彼らが追求するのは、伝統に縛られすぎ […]
スペイン
サングレ・デ・トロ
日本の酒販店やレストランで、ボトルの首に小さな雄牛のフィギュアが掛かっているワインを見かけたことはないでしょうか。その名はサングレ・デ・トロ。スペインの名門トーレス家が手掛けるこのワインは、単なる手頃なデイリーワインとい […]
イタリア
ウマニ・ロンキ カサル・ディ・セッラ
イタリア・マルケ州の白ワインといえば、かつては魚の形のボトルに入った軽快でカジュアルな安酒というイメージが先行していました。しかし、その認識を根底から覆し、土着品種ヴェルディッキオに高貴な品格と世界的な名声をもたらした革 […]
イタリア
タスカ・ダルメリータ レガレアーリ・ロッソ
シチリア島の中央部に広がるテヌータ・レガレアーリ。ここで生まれるワインは、かつて安価なバルクワインの供給地と見なされていたシチリアのイメージを根底から覆しました。名門タスカ・ダルメリータが醸すレガレアーリ・ロッソは、島の […]
イタリア
カンティーナ・ディ・ソアヴェ ソアヴェ・クラッシコ
イタリアを代表する白ワインの代名詞といえば、ヴェネト州のソアヴェを置いて他にありません。その広大な産地の中でも、歴史的な丘陵地帯から生まれるソアヴェ・クラッシコは、単なる軽快な白ワインの枠を超えた深みとミネラルを湛えてい […]
イタリア
ボッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ
イタリア・ヴェネト州、愛の街ヴェローナの近郊に広がるヴァルポリチェッラ。この地で一世紀以上にわたり、イタリアワインの代名詞として世界中で愛され続けてきたのが名門ボッラです。彼らが手掛けるヴァルポリチェッラ・クラッシコは、 […]