パスタに合うワイン

シャンパーニュを愛する人々にとって、透明なボトルから覗く淡い黄金色の輝きは、それだけで一つの約束事のように感じられます。1729年に創業した世界最古のシャンパーニュ・メゾン、リュイナール。その象徴とも言えるリュイナール […]

シャンパーニュのボトルに描かれた繊細なアネモネの花を見つめる時、多くの人はベルエポックを連想するでしょう。しかし、メゾンの真髄と歴史的功績を日常の中で最も純粋に体現しているのは、スタンダード・キュヴェであるペリエジュ […]

勝利の美酒、赤いリボンが紡ぐ情熱の物語｜メゾンマムコルドンルージュの真髄世界中の祝祭の席で、ひときわ目を引く赤いリボンのボトル。それが、フランス・シャンパーニュ地方を代表する名門メゾン、G.H.マムが誇る「コルド […]

シャンパーニュの象徴とも言える鮮やかな赤のラベル。パイパー・エドシックのキュヴェ・ブリュットは、王室に愛された高貴な血統と、映画界を彩る華やかな感性が融合した、世界で最もドラマチックな一本です。今回はその歴史的な歩みから […]

フランスで最も愛され、世界中のセレブリティをも魅了するシャンパーニュ、ニコラ・フィアット。そのフラッグシップである「レゼルヴ・エクスクルーシヴブリュット」は、伝統を重んじつつも常に革新的であり続けるブランドの精神を、最 […]

フランス・シャンパーニュ地方を代表するメゾンのひとつが手がける「テタンジェ — ブリュットレゼルヴ」は、繊細さと気品を兼ね備えたスタイルで世界的に高く評価されている1本です。いわゆる王道シャンパーニュでありながら、しな […]

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