イタリア
フレスコバルディ ニポッツァーノ・リゼルヴァ
イタリア・トスカーナ州の歴史そのものと言っても過言ではない名門、フレスコバルディ家。彼らが所有する数あるエステートの中でも、最も象徴的であり、中世からの歴史を色濃く残すカステッロ・ディ・ニポッツァーノで造られるニポッツァ […]
イタリア
ルフィーノ リゼルヴァ・ドゥカーレ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ
イタリア・トスカーナの代名詞といえるキャンティの名を世界に轟かせた立役者、ルフィーノ。その膨大なラインナップの中でも、かつて王室の公爵が自らの蔵のために特別に指名したという伝説を持つリゼルヴァ・ドゥカーレは、歴史の重みと […]
イタリア
マァジ コスタセラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ
イタリア・ヴェネト州が世界に誇る唯一無二の赤ワイン、アマローネ。その頂点に君臨し、伝統技法アパッシメントを科学の域まで高めたマァジ社のフラッグシップが、コスタセラです。ブドウを乾燥させてから醸造するという贅を尽くした製法 […]
イタリア
バンフィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
イタリア・トスカーナ州の最高峰ワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。この名を世界に知らしめ、産地全体の品質を底上げした立役者がバンフィです。伝統に安住せず、科学的なアプローチでブドウの可能性を極限まで引き出した、その […]
イタリア
マルケージ・アンティノリ ティニャネロ
イタリアワインの歴史には、ティニャネロ以前とティニャネロ以後という明確な境界線が存在します。トスカーナの伝統を一度破壊し、世界最高峰の品質へと再構築したこのワインは、まさにイタリアワイン・ルネサンスの象徴です。名門侯爵家 […]
アメリカ
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ザ・プリズナー
ワイン界の既存の枠組みを打ち破り、ナパ・ヴァレーにおけるレッド・ブレンドの地位を不動のものとした伝説の一本。それがザ・プリズナーです。一度見たら忘れられない衝撃的なラベルとともに、その圧倒的な存在感を放つ味わいの真髄に迫 […]
アメリカ
ブレッド＆バター カベルネ・ソーヴィニヨン
ワインという飲み物は、時としてテロワールや複雑な醸造理論といった難解な言葉に包まれがちです。しかし、その厚いベールを脱ぎ捨て、「ただ一口で美味しいと感じさせること」に特化したブランドがあります。それが、カリフォルニアが生 […]
アメリカ
メイオミ ピノ・ノワール カリフォルニア
世界で最も繊細な品種とされるピノ・ノワールに、カベルネ・ソーヴィニヨンを思わせるような力強さと甘美な凝縮感を与えたらどうなるか。その大胆な問いに対する答えが、カリフォルニアが生んだ怪物級のヒット作「メイオミ」です。ピノ・ […]
アメリカ
フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シネマ
映画監督フランシス・フォード・コッポラ。彼が映画制作と同じ情熱を注いで造り上げるワインは、まさに飲む者をドラマの世界へと誘う芸術品です。ディレクターズ・カット シネマは、ソノマ・カウンティという多様な個性が共生するテロワ […]
アメリカ
ケイマス・ヴィンヤーズ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
カリフォルニアを象徴する最高級品種、カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地ナパ・ヴァレー。その地で、最も享楽的で官能的なワインと評され、世界中に熱狂的なファンを持つ名門がケイマス・ヴィンヤーズです。 ① 歴史・背景（創業・蔵元・ […]