塩尻市や東御市、上田市、小諸市などはワイン用ブドウの名産地。シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ケルナー、メルローなど。
寒冷な気候と日本海側特有の多湿な風土。果樹王国としても有名で、ブドウの質も高い。デラウェア、シャルドネ、リースリングなど。
日本最北のワイン産地で、冷涼気候を活かした欧州系品種の栽培が盛ん。 特に余市・仁木・三笠・富良野などが有名。ケルナー、シャルドネ、ピノノワールなど。
日本ワインの発祥地であり、勝沼を中心とする歴史ある産地。甲州が代表品種。国際品種（シャルドネなど）も栽培。
濃厚で力強い赤ワインが有名な産地。果実の甘みとコクがあり、肉料理との相性が抜群。飲みごたえを求める方におすすめ。
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2025.12.08
