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ガロ・ファミリー・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン1
果実味たっぷりで飲みやすいカベルネ
ガロ・ファミリー・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨンは、ベリー系の濃い果実味がしっかり感じられて、とても親しみやすい赤ワインでした。渋みは強すぎず、全体的にまろやかなので赤ワイン初心者でも飲みやすいと思います。重厚すぎないので、ハンバーグやBBQみたいな普段の肉料理とも合わせやすく、家飲み用としてかなり使いやすい一本でした。
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ポル・ロジェ — ブリュット・レゼルヴ1
繊細で上品な味わいを楽しめる王道シャンパン
ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴは、泡の細かさと口当たりのなめらかさがかなり印象的でした。柑橘系の爽やかさに加えて、ほんのりナッツやブリオッシュっぽい香ばしさも感じられて奥行きがあります。全体的に派手すぎず上品にまとまっていて、「ゆっくり味わいたくなるシャンパン」という感じ。食事と合わせてもバランスが良く、特別感のある一本でした。
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テタンジェ — ブリュット レゼルヴ1
繊細さとコクのバランスが美しい本格シャンパン
泡がとてもきめ細かくて、口当たりの上品さがかなり印象的でした。柑橘系の爽やかさに加えて、ほんのりブリオッシュっぽい香ばしさも感じられて奥行きがあります。派手すぎないのにしっかり高級感があって、食事と合わせながらゆっくり楽しみたくなるタイプ。特別な日の乾杯にもぴったりだと思いました。
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トンマージ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ1
凝縮感とコクをしっかり楽しめる重厚イタリア赤
とても濃厚で、ひと口だけでも満足感があります。
アルコール感はやや強めで、コクや甘みの厚みがしっかり感じられるタイプ。
ゆっくり時間をかけて飲みたくなる「大人向けの贅沢赤ワイン」という感じでした。続きを読む 閉じる
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ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーブ シャルドネ1
コクとまろやかさを楽しめる王道シャルドネ
バニラやトロピカルフルーツっぽい香りがかなり華やかだった。
樽感はしっかりあるが、酸味とのバランスが良くて飲みにくさはない。
口当たりもまろやかで、クリーム系パスタやチキン料理と相性が良さそう。
「濃厚でリッチな白が好きな人」向けだと思う。続きを読む 閉じる
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ダックホーン・ヴィンヤーズ ナパ・ヴァレー メルロ1
なめらかで上品な果実感を楽しめる
ダックホーン・ヴィンヤーズ ナパ・ヴァレー メルロは、ブラックチェリーやプラムっぽい果実感がしっかりありつつ、口当たりがとてもなめらかでした。
渋みはやわらかく、全体的に上品にまとまっている印象です。
濃厚さはありますが重たすぎず、ゆっくり飲み進めたくなるタイプ。
ローストビーフやきのこ系の料理と合わせると、さらに美味しく感じました。続きを読む 閉じる
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ケイマス・ヴィンヤーズ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン1
濃厚なのに驚くほどなめらかな高級赤ワイン
カシスジャムみたいな濃い果実感と、甘い樽香がかなり印象的でした。味わいはパワフルですが、タンニンがとてもなめらかで飲みやすいです。濃厚系なのに荒さがなく、全体的にリッチでまとまりがあります。ステーキやラム料理と合わせると存在感がさらに引き立って、「特別な赤を飲んでる感」をしっかり楽しめる一本でした。
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フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シネマ1
濃厚でリッチ感のあるカリフォルニア赤ワイン
フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シネマは、ブラックチェリー系の濃い果実味と、バニラっぽい甘い樽香がかなり印象的でした。全体的にリッチで飲みごたえがありますが、渋みが丸いので意外と飲みやすいです。濃厚系のアメリカ赤が好きな人にはかなり刺さりそう。映画を観ながらゆっくり楽しみたくなる一本でした。
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ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット1
王道シャンパン
柑橘系の爽やかさとほんのりブリオッシュっぽい香りがあって、かなりバランスの良いシャンパンでした。泡もきめ細かく、飲み口がなめらかで飲みやすいです。高級感はしっかりあるのに親しみやすさもあって、「お祝いの定番」として人気なのも納得。乾杯用にも食事用にも使いやすい一本だと思いました。
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ボランジェ スペシャル・キュヴェ1
コクと深みをしっかり楽しめる本格シャンパン
泡のきめ細かさに加えて、トーストやナッツっぽい香ばしさが印象的で、コクや厚みをしっかり楽しめるタイプ。
後味は上品。
「しっかり味わう系」のシャンパン。続きを読む 閉じる

口コミ一覧