イタリア
ウマニ・ロンキ カサル・ディ・セッラ
イタリア・マルケ州の白ワインといえば、かつては魚の形のボトルに入った軽快でカジュアルな安酒というイメージが先行していました。しかし、その認識を根底から覆し、土着品種ヴェルディッキオに高貴な品格と世界的な名声をもたらした革 […]
イタリア
タスカ・ダルメリータ レガレアーリ・ロッソ
シチリア島の中央部に広がるテヌータ・レガレアーリ。ここで生まれるワインは、かつて安価なバルクワインの供給地と見なされていたシチリアのイメージを根底から覆しました。名門タスカ・ダルメリータが醸すレガレアーリ・ロッソは、島の […]
イタリア
カンティーナ・ディ・ソアヴェ ソアヴェ・クラッシコ
イタリアを代表する白ワインの代名詞といえば、ヴェネト州のソアヴェを置いて他にありません。その広大な産地の中でも、歴史的な丘陵地帯から生まれるソアヴェ・クラッシコは、単なる軽快な白ワインの枠を超えた深みとミネラルを湛えてい […]
イタリア
ボッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ
イタリア・ヴェネト州、愛の街ヴェローナの近郊に広がるヴァルポリチェッラ。この地で一世紀以上にわたり、イタリアワインの代名詞として世界中で愛され続けてきたのが名門ボッラです。彼らが手掛けるヴァルポリチェッラ・クラッシコは、 […]
イタリア
チェッキ キャンティ・クラッシコ
イタリア・トスカーナ州の心臓部、キャンティ・クラッシコ。この地で一世紀以上にわたり、土地の声をボトルに詰め続けてきた名門チェッキ。彼らが手掛けるキャンティ・クラッシコは、伝統と現代性が高い次元で融合した、まさにトスカーナ […]
イタリア
ドンナフガータ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ
シチリアワインの歴史を塗り替え、芸術と品質を極限まで融合させた造り手、ドンナフガータ。その最高峰に君臨するミッレ・エ・ウナ・ノッテは、大地の力強さと貴婦人のような優雅さを併せ持つ、まさに千夜一夜物語のように尽きることのな […]
イタリア
フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ タウラージ
イタリア・カンパーニャ州。ナポリの喧騒から東へ離れた、標高の高いイルピニアの地で、南イタリアワインのイメージを「安価で土着的」なものから「洗練されたエレガンス」へと一変させたワイナリーがフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ […]
イタリア
ゼナート リパッサ ヴァルポリチェッラ リパッソ スーペリオーレ
イタリア・ヴェネト州の伝統的な赤ワイン、ヴァルポリチェッラ。その歴史において、一つの銘柄がカテゴリーそのものの価値を決定づけることがあります。ゼナートが手掛けるリパッサ・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレは、ま […]
イタリア
トンマージ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
イタリア北東部、ヴェネト州の緩やかな丘陵地帯に広がるヴァルポリチェッラ。この地が生んだ世界で最も個性的かつ高貴な赤ワインといえば、間違いなくアマローネです。中でも1902年の創業以来、家族経営でその伝統を繋いできたトンマ […]