ドンナフガータ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ
シチリアワインの歴史を塗り替え、芸術と品質を極限まで融合させた造り手、ドンナフガータ。その最高峰に君臨するミッレ・エ・ウナ・ノッテは、大地の力強さと貴婦人のような優雅さを併せ持つ、まさに千夜一夜物語のように尽きることのな […]


コクのあるワインレビューまとめ。ボディの厚み、樽感、余韻の長さを比較し、飲みごたえ重視の人向けにおすすめを紹介します。
シチリアワインの歴史を塗り替え、芸術と品質を極限まで融合させた造り手、ドンナフガータ。その最高峰に君臨するミッレ・エ・ウナ・ノッテは、大地の力強さと貴婦人のような優雅さを併せ持つ、まさに千夜一夜物語のように尽きることのな […]
イタリア・カンパーニャ州。ナポリの喧騒から東へ離れた、標高の高いイルピニアの地で、南イタリアワインのイメージを「安価で土着的」なものから「洗練されたエレガンス」へと一変させたワイナリーがフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ […]
イタリア・ヴェネト州の伝統的な赤ワイン、ヴァルポリチェッラ。その歴史において、一つの銘柄がカテゴリーそのものの価値を決定づけることがあります。ゼナートが手掛けるリパッサ・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレは、ま […]
イタリア北東部、ヴェネト州の緩やかな丘陵地帯に広がるヴァルポリチェッラ。この地が生んだ世界で最も個性的かつ高貴な赤ワインといえば、間違いなくアマローネです。中でも1902年の創業以来、家族経営でその伝統を繋いできたトンマ […]
イタリア・トスカーナ州の歴史そのものと言っても過言ではない名門、フレスコバルディ家。彼らが所有する数あるエステートの中でも、最も象徴的であり、中世からの歴史を色濃く残すカステッロ・ディ・ニポッツァーノで造られるニポッツァ […]
イタリア・トスカーナの代名詞といえるキャンティの名を世界に轟かせた立役者、ルフィーノ。その膨大なラインナップの中でも、かつて王室の公爵が自らの蔵のために特別に指名したという伝説を持つリゼルヴァ・ドゥカーレは、歴史の重みと […]
イタリア・ヴェネト州が世界に誇る唯一無二の赤ワイン、アマローネ。その頂点に君臨し、伝統技法アパッシメントを科学の域まで高めたマァジ社のフラッグシップが、コスタセラです。ブドウを乾燥させてから醸造するという贅を尽くした製法 […]
イタリア・トスカーナ州の最高峰ワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。この名を世界に知らしめ、産地全体の品質を底上げした立役者がバンフィです。伝統に安住せず、科学的なアプローチでブドウの可能性を極限まで引き出した、その […]
イタリアワインの歴史には、ティニャネロ以前とティニャネロ以後という明確な境界線が存在します。トスカーナの伝統を一度破壊し、世界最高峰の品質へと再構築したこのワインは、まさにイタリアワイン・ルネサンスの象徴です。名門侯爵家 […]
かつて全米で「最も売れたメルロー」の称号を手にし、カリフォルニアにおけるメルロー・ブームの火付け役となったブラックストーン。彼らが掲げる「バランスと一貫性」の哲学を象徴するのが、このワインメーカーズ・セレクトです。なぜこ […]
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