コセチャ カベルネ・ソーヴィニヨン

① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み）

COSECHA カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリのワインメーカー、VSPT Wine Group系のワイナリーが手がける赤ワインです。

VSPTは、1865年創業のヴィーニャ・サン・ペドロや、1874年創業のヴィーニャ・タラパカを擁するチリ有数のワイングループです。日本ではリードオフジャパンが輸入元となり、手頃なチリワインとして流通しています。

② ブランド・思想・位置づけ

「Cosecha」はスペイン語で「収穫」を意味する言葉です。

ブランドとしては、高級ワインというよりも、チリワインらしい果実味を日常的に楽しめるデイリーワインの位置づけです。

リードオフジャパンの案内では、アンデス山脈の麓にある「ナルタワ」と呼ばれる土地で造られ、マイポ川の水源を活用した灌漑など、ワイン造りに適した環境が紹介されています。

③ 酒質・味わい・特徴

カベルネ・ソーヴィニヨンを使用したチリ産赤ワインで、産地はD.O.セントラル・ヴァレー、容量は750ml、アルコール度数は13％前後の流通情報が確認できます。

味わいは、カシスやチェリーを思わせる果実味を中心に、ほどよい渋みと軽いスパイス感があるタイプです。

重すぎる赤ではなく、焼き肉、ハンバーグ、ミートソースパスタなど普段の肉料理に合わせやすいでしょう。

④ 評価・支持される理由

支持される理由は、価格の手頃さと飲みやすさのバランスです。

国内では700円前後で販売される例もあり、毎日の食事に合わせる赤ワインとして選びやすい価格帯です。

カベルネ・ソーヴィニヨンらしい果実味とコクを持ちながら、タンニンが強すぎないため、赤ワイン初心者にも比較的試しやすい一本といえます。

⑤ 総括

COSECHA カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリらしい果実味と手頃な価格が魅力の赤ワインです。
高級感よりも、毎日の食卓で気軽に楽しめる実用性を重視する人に向いた一本です。

お肉を焼きながらちびちびと🍖

チリの安旨ワイン、[コセチャ·カベルネ・ソーヴィニヨン2021]🇨🇱
濃いルビー色、チェリーやカシスの香り、ほんのり樽の香りも🍒
熟した果実味、しっかりしたタンニン、ワンコインで楽しめるミディアムボディ🍷#ワイン pic.twitter.com/yllZlSsaop

— けんけん (@fujinasu) August 27, 2022