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バンフィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ3
じっくり味わいたくなる本格ブルネッロ
バンフィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、これはかなり本格派でした。
熟した果実感だけじゃなく、革やスパイスっぽい複雑な香りもあって、飲むたびに印象が変わる感じ。
渋みはしっかりありますが、時間が経つとなめらかになっていくのも面白かったです。
料理と合わせながらゆっくり楽しみたい“大人の赤ワイン”という印象でした。続きを読む 閉じる
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ピオ・チェーザレ バルベーラ・ダルバ3
食事と合わせると魅力が増すバルベーラ
ピオ・チェーザレ バルベーラ・ダルバは、ベリー系の果実味にきれいな酸味が合わさっていて、かなり食事向きの赤ワインでした。渋みは強くないので飲み疲れしにくく、スルスル飲める感じ。特にトマト系パスタや生ハム系のおつまみと合わせると相性が良かったです。重厚系ではないけど、その分バランスが良くて普段使いしやすい一本だと思いました。
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ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ カベルネ・ソーヴィニヨン1
まろやかで気軽に楽しめるカベルネ
ベリー系の果実味がしっかりありつつ、全体的にやわらかくまとまっていて飲みやすかったです。渋みは控えめで、赤ワイン初心者でも入りやすい印象。重厚すぎないので、ハンバーグやピザみたいな普段のごはんとも合わせやすかったです。
気軽に楽しめる“アメリカ赤の定番”って感じの一本でした。続きを読む 閉じる
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リッジ・ヴィンヤーズ スリー・ヴァレーズ1
濃厚だけどバランスが良い本格アメリカ赤ワイン
リッジ・ヴィンヤーズ スリー・ヴァレーズは、ブラックベリー系の濃い果実感に、スパイスや樽の香ばしさが重なっていてかなり複雑な味わいだった。しっかり濃厚だが、酸味とのバランスが良い。飲み進めるほど奥行きが出てくる感じで、ステーキやBBQとよく合う。
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ベアフット カベルネ・ソーヴィニヨン2
フルーティーで親しみやすい
なり飲みやすい。渋みがそこまで強くなくて、ベリー系の甘めな果実感が前に出ている感じ。
家飲み用としてかなり気軽に楽しめる一本。続きを読む 閉じる
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ベアフット カベルネ・ソーヴィニヨン2
気軽に飲めるフルーティー系カベルネ
ベアフット カベルネ・ソーヴィニヨンは、果実味がしっかりしていて、かなり親しみやすい味わいでした。渋みは控えめで、赤ワイン特有の重たさも少ないのでスルスル飲めます。
本格派というより「気軽に楽しむ赤」って感じで、家飲みやパーティー用にも使いやすそう。
価格も手頃なので、赤ワイン入門としても試しやすい一本だと思いました。続きを読む 閉じる
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ベリンジャー ナイツ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン1
果実味と樽感がしっかり楽しめる本格赤ワイン
ブラックチェリーやカシス系の濃い果実感に、バニラっぽい樽香が重なっていてかなりリッチな味わいでした。濃厚ですが渋みはなめらかで、重たすぎず意外と飲みやすいです。ステーキやローストビーフみたいな肉料理と合わせると満足感が高く、「少し良い赤を飲みたい日」にぴったりだと思いました。
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ブラックストーン メルロー ワインメーカーズ・セレクト1
やわらかい口当たり
ブラックストーン メルロー ワインメーカーズ・セレクトは、ベリー系の果実味がしっかりありつつ、全体的にまろやかでかなり飲みやすかったです。渋みが強すぎないので、赤ワイン初心者でも入りやすい印象でした。
重たすぎず軽すぎない絶妙なバランスで、ハンバーグやミートソース系の料理とも相性が良かったです。続きを読む 閉じる
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イエローグレン イエロー ブリュット・キュヴェ1
スッキリ飲めて普段使いしやすいスパークリング
クセが少なくてかなり飲みやすいスパークリングでした。
爽やかな果実感がありつつ、後味はスッキリしているので食事にも合わせやすいです。
高級シャンパンみたいな重厚感より、「気軽に楽しめる泡」という印象。価格も手頃なので、家飲みやホームパーティー用にかなり使いやすいと思いました。続きを読む 閉じる
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シャンドン ブリュット1
軽やかで食事にも合わせやすいスパークリング
青りんごや柑橘っぽい爽やかな香りが印象的で、とても飲みやすかったです。泡も軽やかで後味がスッキリしているので、食前酒としても楽しみやすい感じ。甘さ控えめですが酸味が強すぎず、普段あまりスパークリングを飲まない人でも入りやすいと思いました。ホームパーティー用にもかなり使いやすそうです。
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